U bevindt zich hier:
»
» Pierre Wind

Chefkok: Pierre Wind

Pierre Wind Pierre Wind kreeg grote bekendheid door zijn kookprogramma's op televisie, in 1997 te beginnen met de serie 'De Eetfabriek' (NPS) door Jahaga Bosscha, Theo Uittenbogaard en Carel Kuyl, over voedsel en de voedselindustrie. Opvallend is zijn hyperactieve wijze van presenteren. Hij doorbreekt daarbij spontaan het aura van de mensen waarmee hij in gesprek raakt. Zo erg zelfs, dat hij een even spontane klap kreeg als reactie van een vrouw, die hij aansprak op een voedingsbeurs in Los Angeles in 2000. Hij is ook de auteur van verschillende kookboeken.

In 2004 heeft Wind een bijrol als foodstylist in de film Feestje. Wind pleit er voor dat door middel van smaaklessen voeding een vast onderdeel wordt in het onderwijspakket. De politiek zou daar aan mee moeten werken. In januari 2004 begint hij op Rotterdamse basisscholen met een proefproject. Op 5 april 2006 gaf Wind Tweede Kamer-leden smaakles. Wind is daarnaast ook vaste (voedsel)columnist bij het weekblad Nieuwe Revu.


Terug naar: Overzicht chefkoks