Saint Servais

Saint Servais bestaat al meer dan 125 jaar en behoort tot de oudste etablissementen van Maastricht.rnJulie Schreuder en Koen Schouten met hun twee kinderen Nina en Jerom hebben Saint Servais letterlijk op de kaart gezet. Julie een geboren en getogen Maastrichtse, Carnavaliste pure sang, is met haar onderwijs en horeca achtergrond, de ideale persoon om de gastvrijheid en service scepter te zwaaien in het familiale Saint Servais. Koen is de Chef-kok en weet uit zijn jarenlange ervaring als manager en chef-kok van het grottencomplex - evenementencentrum La Caverne de Geulhem te Berg en Terblijt/Geulhem hoe hij met groot vakmanschap de heerlijkste kwalitatief hoogstaande gerechten met een prachtige smaakbalans ter tafel kan brengen. Hun kinderen Nina en Jerom zijn waardevolle ondersteuners. En het belangrijkste niet te vergeten: alles tegen betaalbare prijzen. rnrnAls u verder bedenkt dat Saint Servais in een stiltegebied ligt aan de groene rand van Maastricht, waar vele activiteiten mogelijk zijn. U kunt er heerlijk wandelen en toerfietsen. Er liggen verschillende routes voor u klaar om in dit prachtige landschap van Jeker en Maas rond te dolen. Na een dergelijke wandeling of fietstocht is het goed toeven in het nostalgische en toch moderne Saint Servais met zijn uitgebreide drank� en menukaart. De aanrader is de dagelijks wisselende dagschotel, waarvan de prijs steeds een verrassing is. rnrnEn het kan natuurlijk niet anders dat in een zo'n historische caf� het bier gedronken wordt waar Limburg trots op is: Brand Bier.